June 23rd, 2016

Модильяни

Питие мое... :))

Во-первых я люблю красивые картинки. Во-вторых жара. В-третьих по этой жаре как то не очень хочется есть, а хочется пить-пить-пить. Поэтому вытаскиваю из глубин подсознания все свои дежурные рецепты пития. Поскольку я человек ленивый, то рецепты самые простые - так сказать по пути наименьшего сопротивления.
Не буду тут умничать составами коктейлей или крюшонов, а опишу всё по пролетарско-крестьянски. Ну и вопрос экономии в свете ремонтов и ипотеки еще никто не отменял.

1. Замороженные ягоды разбить блендером в крошку. Залить горячей кипячёной водой. Не крутым кипятком, а уже чуть подостывшим (!), тогда есть вероятность, что вы не сварите все витамины. Дать настояться. Остудить.
Ягоды можно брать любые, я люблю чуть горькие: калину, клюкву, черноплодку, облепиху, черную смородину. Загодя их смешиваю, и порционно замораживаю по пакетам.
Люблю в такой компот добавить 2-3 горошины душистого перца. Можно добавить имбиря, если есть. Но только чуть-чуть, он здорово дерёт горло.

2.Свежие фрукты что есть в наличии, моем-чистим-режем и закладываем в кувшин/кастрюльку и заливаем горячей кипячёной водой. Ну собственно как на картинке.
Настаиваем, остужаем, пьём.
5

Collapse )
все картинки из сети, и авторов, по традиции, я не знаю...